Rendi unica la tua cena evento tra amici con un’esperienza culinaria pensata su misura per te e i tuoi ospiti! Offriamo un servizio di pasti personalizzati per gruppi da 10 a 15 persone, dove ogni dettaglio è curato per garantire qualità, gusto e comodità.
Il menù è studiato per offrire un’esperienza equilibrata e raffinata. Si inizia con un buffet di finger food, perfetto per rompere il ghiaccio e favorire la convivialità. Piccole delizie pensate per essere gustate senza fretta: tartine gourmet con ingredienti ricercati, bocconcini di formaggi accompagnati da miele e confetture, spiedini di verdure fresche e sfiziosità croccanti. Per chi cerca un tocco più raffinato, non mancano tartare di pesce e carne e piccole creazioni che sorprendono per gusto e presentazione.
Il piatto di portata è il cuore del pasto. Che si tratti di una proposta di carne succulenta, un’alternativa vegetariana ricca di sapore o un piatto di pesce fresco con accostamenti raffinati, ogni ingrediente viene selezionato con attenzione per garantire un risultato eccellente. La scelta è completamente personalizzabile, permettendo agli ospiti di avere un menù che rispecchi i loro gusti e preferenze.
Per concludere la serata con dolcezza, il dessert è pensato per lasciare il segno. Può essere una torta celebrativa perfetta per l’occasione, oppure monoporzioni eleganti come mousse, crostate di frutta fresca o dolci al cucchiaio delicati e sorprendenti.
Ogni piatto trova il suo perfetto abbinamento grazie a una selezione di vini curata con attenzione. Dai bianchi freschi e aromatici ai rossi strutturati e avvolgenti, senza dimenticare le bollicine per brindare e rendere l’atmosfera ancora più speciale.
Alla fine, mi occuperò di lasciare la cucina pulita e in ordine, così potrete rilassarvi senza pensieri.
Elena De' Luca - Private Chef 